
Melamin sinov to'plami
Sut uchun melamin sinov to‘plami sut namunasida melamin borligini yarim-miqdoriy aniqlash uchun raqobatbardosh xromatografik immunoassaydir.
Ta'rif
Sut uchun melamin sinov to‘plami sut namunasida melamin borligini yarim-miqdoriy aniqlash uchun raqobatbardosh xromatografik immunoassaydir.
Melamin - C3H6N6 formulasiga ega organik birikma.
Bu oq qattiq modda siyanamid trimeridir, skeleti 1,3,5-triazindir. U siyanamid kabi massa bo‘yicha 67% azotni o‘z ichiga oladi va uning hosilalari yondirilganda yoki yonib ketganda azot gazini chiqarishi tufayli yong‘inga chidamlilik xususiyatiga ega.
Melaminni formaldegid va boshqa moddalar bilan birlashtirib, melamin qatronlarini ishlab chiqarish mumkin. Bunday qatronlar yuqori bosimli dekorativ laminatlarda, masalan, Formika, melamin idishlari, laminat taxta va quruq o'chirish taxtalarida ishlatiladigan xarakterli bardoshli termoset plastikdir.
Melamin ko'pik izolyatsiya, ovoz o'tkazmaydigan material sifatida va Magic Eraser kabi polimerik tozalash vositalarida ishlatiladi.
Ba'zida melamin ko'rinadigan protein miqdorini oshirish uchun oziq-ovqat mahsulotlariga noqonuniy ravishda qo'shiladi. Melaminni iste'mol qilish reproduktiv tizimning shikastlanishiga yoki siydik pufagi yoki buyrak toshlariga va siydik pufagi saratoniga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, nafas olish yoki teri yoki ko'z bilan aloqa qilganda tirnash xususiyati beruvchi hisoblanadi.
Birlashgan Millatlar Tashkilotining oziq-ovqat standartlari organi Kodeks Alimentarius komissiyasi chaqaloqlar uchun kukunli formulada ruxsat etilgan melaminning maksimal miqdorini 1 mg/kg, boshqa oziq-ovqatlar va hayvonlar ozuqalarida ruxsat etilgan kimyoviy moddalar miqdorini esa 2,5 mg/kg qilib belgiladi.
Qonuniy jihatdan majburiy bo'lmasa-da, darajalar mamlakatlarga melamin miqdori haddan tashqari ko'p bo'lgan mahsulotlarni import qilishni taqiqlash imkonini beradi.

